2011年12月29日

本場丹波のボタン鍋

兵庫・丹波の冬の味覚の代表格と言えば「ボタン鍋」。

kokuryo 016.jpg

一般的には「猪(しし)鍋」と言われているようですが、
丹波を初めとする近畿地方では、
そのお肉の美しさをボタンの花に見立てて「ボタン鍋」と呼びます。

お肉をや野菜を味噌出汁でグツグツと煮込んでいただく、あの美味しさったら揺れるハート

kokuryo 022.jpg

煮込めば煮込むほど柔らかく甘くなるのが猪肉の特徴。
溶いた卵を絡めれば一層味わい深く、締めのうどんも最高でするんるん

そんなボタン鍋と入浴をセットにした日帰りプランを
なんと3,900円というお手頃価格で提供する
丹波市の国領温泉の旅館「助七(すけしち)」を番組でご紹介しました。
詳しくは『おもしろ丹波楽(たんばがく)』ブログをチェックしてくださいひらめき



posted by 奈月 at 11:55 | 兵庫 ☁ | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月02日

丹波市名産キリイモ。

連日丹波づいてる池田でするんるん

今回ご紹介するのは、
兵庫県丹波市柏原町かいばらちょう)名産の美味しいお芋。

その名もキリイモです。
「切り芋」ではありません。「霧芋」です。

霧芋1ヶ.jpg

柏原町内ではこんな霧芋料理が食べられますひらめき

丼アップ.jpg

なぜ「霧芋」なの?どこで食べられるの?と思ったあなたexclamation
『おもしろ丹波楽(たんばがく)』ブログを覗いてみてください。
http://jocr.jp/blog/tanba.php


posted by 奈月 at 15:30 | 兵庫 🌁 | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月01日

岩瀧寺でもみじを愛でる

またまた『おもしろ丹波楽(たんばがく)』ブログ、更新しました。
先日取材に行った、兵庫県丹波市氷上町の「岩瀧寺(がんりゅうじ)」レポです。
今月10日に公開される生田斗真さん主演映画『源氏物語 千年の謎』の
ロケ地にもなった風情あるお寺です。

詳しくはコチラで→http://jocr.jp/blog/tanba.php

    山門上から.jpg 本堂前.jpg
独鈷の滝.jpg 夫婦杉.jpg 記念撮影.jpg






posted by 奈月 at 12:15 | 兵庫 ☔ | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月28日

丹波もみじバスラリー、行ってきました!

『おもしろ丹波楽』のブログを3度に渡って更新しました。
先日開催した、紅葉狩りバスラリーのもようをお伝えしています。
一部をご紹介すると…

tambamomiji 024.jpg 「高源寺」(こうげんじ、青垣町)の多宝塔


「丹波竜化石工房ちーたんの館」(山南町)ちーたんの館.jpg


 客席と一緒に.jpg 「やまなみホール」(ちーたんの館横)でのイベント


美味しいもの 恐竜のタマゴ丼.jpg クレープロール.jpg サワーチーズクリームパン.jpg


絵画のよう.jpg 「石龕寺」(せきがんじ、山南町)の紅葉


詳しくはコチラで。→http://jocr.jp/blog/tanba.php

今度は、氷上町の「岩瀧寺(がんりゅうじ)」と
柏原町の特産・幻の「霧芋」のレポートをアップしますひらめき

posted by 奈月 at 14:44 | 兵庫 | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月19日

丹波市もみじバスラリー

image/2011-11-19T16:39:16-1.jpg
兵庫県丹波市山南町にある「石がん寺(「がん」は「合」の下に「龍」)」の紅葉です。
丹波市のもみじの名所と
丹波竜「ちーたんの館」を訪ねるバスラリー。
多くのリスナーの皆様にご参加いただき、もうすぐ神戸に帰り着きます。
あいにくの雨でしたが、雨だからこその風情を楽しめたという点で
貴重な紅葉狩りとなりました(*^_^*)
詳しくは後日「おもしろ丹波楽(たんばがく)」blogでご報告します。


posted by 奈月 at 16:45 | 兵庫 ☔ | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月27日

丹波のもみじを愛でる

『おもしろ丹波楽(たんばがく)』Blog、更新しましたるんるん
詳しくはコチラ→http://jocr.jp/blog/tanba.php

posted by 奈月 at 12:57 | 兵庫 ☁ | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月03日

丹波GOGOフェスタ開催!

『おもしろ丹波楽(がく)』BLOG更新しました。
10月16日開催のイベント『丹波GOGOフェスタ』の詳細は丹波楽BLOGでひらめき
http://jocr.jp/blog/tanba.php
posted by 奈月 at 19:00 | 兵庫 ☁ | 丹波市のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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