2016年06月30日

神戸、とうもろこしの里

ともろこしと言えば北海道?いえいえ、兵庫県内でも穫れるんです!ということで、明日7/1から神戸市北区大沢町(おおぞうちょう)でスイートコーン狩りが始まります。

今日、一足早く体験させていただきました。

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もぎたてはシャキシャキした食感が爽やかで、驚くほどジューシーです✨ そして18度という糖度は、美味しいと感じられる葡萄と同じだとのこと。「甘〜い!」のひと言が口を突いて出ますよ。

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併せて、神戸の有名ブランドがスイートコーンを使ったランチやスイーツ、パンの提供も順次スタート。

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左から、神戸凮月堂パティシエ 副長の西村潤司さん、神戸市観光園芸協会 大沢スイートコーン研究会 会長の藤本喜郎さん、レーブドゥシェフ 代表取締役でパティシエの佐野靖夫さん。

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レーブドゥシェフ 北六甲店の7月のランチ「スイートコーンの欲張りランチ」


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神戸凮月堂 元町本店で7/16〜7/31まで販売予定の「スイートコーンチーズケーキ」

詳しくは、来週水曜7/6 朝9時台のラジオ関西で♬
posted by 奈月 at 21:26 | 兵庫 ☔ | 神戸・宝塚・兵庫のモノ、コト、ヒト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする